Cómo es el funcionamiento de una freidora de aire

Funcionamiento básico de una freidora de aire El mecanismo es tan fácil como el de un botijo: se trata de chorros de aire caliente a altas temperaturas. Básicamente actúa como un horno, o sea, calentando aire. No calienta agua, ni aceite (recordemos que las airfryer permiten un poco de aceite), ni mantequilla, ni nada de eso. Este es el funcionamiento … Leer más